Καλαμαράκια σχάρας με Πέστο ρόκας

Συστατικά
Υλικά για το Πέστο Ρόκας
1 ματσάκι ρόκα, μόνο τα
φύλλα κομμένα
1 σκελίδα σκόρδο, κομμένο
50 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη
40 γρ. κουκουνάρι
Ελαιόλαδο
Πιπέρι

Εκτέλεση
Μπλανσάρουμε τη ρόκα. Την κρυώνουμε αμέσως και τη
στραγγίζουμε πολύ καλά. Αλέθουμε με τα υπόλοιπα υλικά.