Μη κατηγοριοποιημένο

14 Μαΐου, 2018

Τόνος σχάρας

Στο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τις ελιές και το δεντρολίβανο…
14 Μαΐου, 2018

Χταπόδι Ξυδάτο

Καθαρίζουμε τοποθετούμε ολόκληρο μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο…
14 Μαΐου, 2018

Σάλτσα Ponzu

Βάζουμε τη ζάχαρη και το μέλι σε κατσαρόλα να καραμελώσει και προσθέτουμε το τριμμένο τζίντζερ. Σβήνουμε με Σάκε…
14 Μαΐου, 2018

Τονοσαλάτα με υπερτροφές πράσινο μήλο Και καρύδια

Βράζουμε το φιλέτο τόνου σε χαμηλή φωτιά με δάφνη και πιπέρια. Αφού ψηθεί…
14 Μαΐου, 2018

Φιλέτο Γλώσσας Grenobloise

Βάζουμε τις 2 κ.τ.σ βούτυρο σε τηγάνι να κάψει. Περνάμε το Ψάρι από το γάλα και το στεγνώνουμε καλά…
14 Μαΐου, 2018

Γόνος με νιοκι, μελιτζάνα και πέστο βασιλικού

Σωτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο και τη μελιτζάνα. Προσθέτουμε το γόνο…
14 Μαΐου, 2018

Κροκέτες Βακαλάου

Περνάμε το φιλέτο του βακαλάου από το μπλέντερ και το αναμειγνύουμε με τα υπόλοιπα…
14 Μαΐου, 2018

Βακαλάος φούρνου Portuguese

Ψάρι με όλα υλικά. Το τοποθετούμε σε ένα αντικολιτικό ταψάκι με όλα τα υλικά και ψήνουμε…