Μη κατηγοριοποιημένο

Βάζουμε τις 2 κ.τ.σ βούτυρο σε τηγάνι να κάψει. Περνάμε το Ψάρι από το γάλα και το στεγνώνουμε καλά…

Περνάμε το φιλέτο του βακαλάου από το μπλέντερ και το αναμειγνύουμε με τα υπόλοιπα…

Ψάρι με όλα υλικά. Το τοποθετούμε σε ένα αντικολιτικό ταψάκι με όλα τα υλικά και ψήνουμε…

Στο ελαιόλαδο σοτάρουμε την πατάτα. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το σκόρδο και την κάπαρη…